黒糖もち米レンコンの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか？恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次は黒糖もち米レンコンをご紹介します

1.12 九つの穴がある大きなレンコンを選び、洗って皮をむきます。

2.21 小さなボウル1杯のもち米をきれいな水に2～3時間浸します。

3. レンコンを2つに切り、片方の端に切り込みを入れ、レンコンが割れないようにゆっくりと切ります。

4. レンコンの中にもち米をいっぱいになるまで入れます。つまようじを使ってテストしたり補助したりすることができます。

5. 密閉部分にもち米が入りすぎないように注意します。つまようじを使って再びレンコンを閉じ、しっかりと固定されていることを確認します。

6. レンコンをミルクポットに入れ、レンコンがかぶるくらいの水を加え、黒砂糖を加えて中火から弱火で煮ます。

7. 約20分後、レンコンに色がつき、水分が減ってきたら、もち米ができているかどうか確認して、盛り付けます。レンコンをスライスして皿に盛り、金木犀の砂糖をふりかける。

さて、黒糖キンモクセイもち米レンコンについては以上です。材料をササッと用意して、編集部の作り方を参考に作ってみましょう！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!