鴨肉とタロイモの調理方法

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。現代人は健康のために食事を摂る傾向にあるので、ここではタロイモと鴨肉を煮込んだヘルシーで美味しい料理をご紹介します。

1.12 新鮮な黄ピーマンをさいの目切りにし、生姜をスライスし、ニンニクをさいの目切りにし、ニンニクは後で使用するために切り分けます。

2.21 里芋を5mmくらいの厚さに切り、きれいな水に浸して後で使います。

3. アヒルを殺し、内臓を取り除き、細かく切り刻み、アヒルの内臓を後で使用するために切り分けます。

4. フライパンに油を熱し、塩を加えて、鴨肉とスターアニスを加え、鴨肉に火が通るまで炒めます。

5. 日本酒、生姜のスライス、ニンニクの角切り、黄ピーマンのみじん切り、醤油、オイスターソースを加えて、均一になるまで炒めます。

6. 里芋を加え、材料全体が浸るくらいの水を加え、鍋に蓋をして煮る。

7. スープが濃くなったら、新鮮な黄ピーマンとMSGを加え、さらに5分間調理を続けます。

8. ニンニクの葉を散らし、よく混ぜてお召し上がりください。

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日紹介したサトイモと鴨を使ったヘルシーで美味しい料理を読んで、あなたもぜひ作ってみませんか？すぐに家族のために作ってください。