油かすの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これから油カスについて紹介します。真剣に勉強すれば、将来他人を羨むこともなくなるでしょう。

1. ラードボードを剥がしてきれいにします。

2.1 乾いた鍋に入れます。

3.2 次に小さく切ります。

4.1 火を弱めて30分ほど煮ます。

5.2 ボウルの半分ほどの水を加え、強火で沸騰させます。

6. 約1時間煮ます。豚の脂が茶色に変わります。

7. 最後に油の残留物を取り除きます。

8. 残った油は他の用途に保存できます。ラードは瓶に注ぐ前に冷ましてください。使用しない場合は冷蔵庫に保管できます。

9. 冷蔵庫に入れると白くなります。

食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事の導入により、この油残留物を自分で作ることができるようになりました