サツマイモを焼く方法はたくさんあります。炭火焼き、電子レンジ、電気圧力鍋などを使うことができます。味はとても純粋で、とても甘いです。電気圧力鍋でサツマイモを焼く方法は比較的簡単で、一度に複数のサツマイモを焼くことができます。大きさを揃えたサツマイモを洗い、電気圧力鍋に入れてケーキ機能をスタートします。 電気圧力鍋で作る焼き芋 材料: サツマイモ 4 個、補助材料: 電気圧力鍋 1 個 1. 大きさが均一なサツマイモを選び、きれいに洗います。 2. 電気圧力鍋に直接入れます。 3. ケーキ機能を起動します。 サツマイモを保存する調理のヒント:サツマイモは一般的に時間が経つにつれて甘くなるので、購入後数日間保存してサツマイモの糖分を十分に蓄積させるのが最適です。サツマイモを購入したら、乾燥させるため1日日光に当ててから、涼しく風通しの良い場所に置いてください。新聞紙で包んで涼しい場所に置くこともできます。この方法では、約3〜4週間保存できます。ただし、サツマイモを新聞紙で包む前に、新聞紙の上に広げて天日干ししてから包んで保存すると、サツマイモの甘さが増します。条件が許せば、サツマイモを新聞紙で包んで冷蔵庫に入れておけます。こうすると、サツマイモはより長持ちし、芽が出なくなります。 食事上のタブー1. サツマイモは甘くて栄養価が高く、消化しやすく、人体に多くのカロリーを提供できるため、主食として多くの人が利用しています。しかし、サツマイモは、胃液の分泌を刺激しやすいデンプンを多く含んでいるため、食べ過ぎには注意が必要です。食べ過ぎると、胸焼け、膨満感、しゃっくり、胃酸による嘔吐などを引き起こします。したがって、一度に食べ過ぎず、ご飯や麺類と一緒に食べたり、野菜スープを添えたりして、膨満感などの現象を避ける必要があります。提案:朝食と昼食にサツマイモを食べることはできますが、消化不良を避けるために夕食には食べないようにしてください。2.また、胃潰瘍や胃酸過多の患者は食べないでください。また、中毒を避けるために、黒い斑点のあるサツマイモや芽の出たサツマイモは食べないでください。 |
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