ちまき風味の八宝飯の作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、ちまき風味の八宝ライスプディングの作り方をご紹介します。

1.12 もち米を2時間ほど水に浸しておきます。

2.21 ボウルの底に稲の葉を敷きます。

3. 浸しておいたもち米を上に乗せ、氷砂糖と水を加えます。もち米と水の比率は1:1です。稲の葉で覆います。

4. 50分間蒸します。蓮の実を別のボウルに入れて一緒に蒸します。

5.1 材料をお好みのパターンに並べます。

6.2 小さなボウルを用意し、ボウルの壁にバターを塗ります。

7.蒸したもち米を混ぜます。

8. 次に、材料を小さなボウルに注ぎ、3分の1まで満たし、小豆ペーストを加え、最後にもち米で覆います。

9. 最後に、さらに5分間蒸します。

10. サーブする。

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れます。ぜひ粽八宝ライスプディングを作ってみてください。