ガーリックムール貝の調理方法

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、自分で料理を習うことができます。思ったほど難しくはありません。ここでは、ニンニクを使ったムール貝の調理法を紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1. ブラシを使ってムール貝の殻の片面をきれいにし、半分に切って殻のきれいな面を洗い、後で使用するためにボウルに入れておきます。貝の身から黒い内臓を取り除き、泥や砂を洗い流します。

2.1 水が沸騰したら強火で3～5分蒸します。 （うっかり燃やしてしまいました）

3.2 ムール貝に塩を少々ふりかけ、生姜を一枚ずつ乗せます。

4. 油を熱し、ニンニクのみじん切りを炒め、ムール貝の上に注ぎ、醤油を少し加えます。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、おいしいガーリックムール貝を作ってみましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。