生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない場合は、今から梅干しの作り方をお教えします。 1. ボラを買うときに、魚屋に頼んでウロコを取り除いて腹を開いてもらい、戻ってきて洗って皿に盛り付けます。梅ジュースをかけてしばらく漬け込みます 2.1 魚の下に梅干しと生姜のスライスを置き、砕いた梅肉、ネギのスライス、赤唐辛子の千切りを魚の上に乗せ、ガランガルを振りかけ、少量の油をかけます。 3.2 この時点で、材料を準備できます:生姜をスライスし、酸っぱい梅の芯を取り除き、ネギをセクションに切り、赤唐辛子を千切りにします 4. 火が通るまで蒸す 5. 食べるときは、皿の底にある梅の酸っぱいスープに魚を浸します。スープは澄んでいて新鮮で酸味があり、肉は柔らかくて香りがよいです。ご飯をあと3杯は食べられそう 編集者によるサワープラムボラの詳細な分析を読んで、サワープラムボラについて大体理解できたと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。 |
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