ネギ、生姜、ワイルドライスの茎を使った蒸しうなぎの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここではネギ、生姜、ワイルドライスの茎を使った蒸しうなぎの作り方を紹介します。

1. うなぎをきれいな水に浸し、洗って切り分け、玉ねぎ、生姜汁、料理酒、胡椒粉を加えてしばらく煮ます。

2.1 蒸し器の底にワイルドライスの茎を置き、次に調理したウナギを蒸し器に入れ、千切りにしたネギと生姜を入れ、後で使用するために適量の塩、MSG、コショウ、料理酒を振りかけます。

3.2 ワイルドライスの茎を洗って刻み、脇に置いておきます。

4.12 豚バラ肉を洗い、適当な大きさに切ります。

5.21 豚バラ肉、玉ねぎ、生姜、適量の水を加え、電子レンジに入れて強火で加熱し、血抜きをします。

6.12 再び強火で加熱し、血抜きをします。

7.21 豚バラ肉をきれいな水で洗います。

8. 鍋をコンロで予熱した後、適量のオリーブオイルを垂らし、生姜のスライス、ネギ、シナモン、スターアニス、コショウ、ローリエの葉を炒めます。その後、加工した材料を加えてしばらく炒めます。

9. 料理酒、濃口醤油、白砂糖、水を適量加えます。

10. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火で約10分間煮ます。

11. 10分後に適切に味付けします。

12.1 鍋にガラス蓋をして強火で加熱し、蒸気を発生させます。

13.2 蒸し器に「ネギ、生姜、ワイルドライス竹の蒸しうなぎ」を加えます。

14. 鍋に蓋をして弱火で約10分煮ます。

15. 弱火で煮込んだ後、火を使わない調理鍋を保温鍋に入れます。

16. 次に魔法瓶に入れて火から下ろし、しばらく煮ます。

17. 鍋を火から下ろし、保温蓋を開けます。ガラス蓋をしばらく冷ましてから蒸し板を取り外します。強火で煮る必要はなく、鍋ひとつでできるおいしい料理：1. ネギ、生姜、ワイルドライスの茎を添えた蒸しうなぎ 2. 五香粉ソースをかけた豚バラ肉の煮込み

18. 「ねぎと生姜とヒシの蒸し鰻」の完成品。

19. 「豚バラ肉の五香粉煮」の完成品。

上記のネギ、生姜、ワイルドライスの茎の蒸しうなぎのレシピの紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。