キノコと黄金の針のチキンウィングの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか？母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか？さて、マッシュルームとユリのチキンウィングの作り方をお教えします。

1.1 花きのこの選び方について強調しておきます。きのこの表面には目立つ亀裂があり、身はしっかりしていて、傘のような形をしていて内側に曲がっている必要があります。そのようなきのこだけが新鮮です。

2.2 まず材料を選んで買う：1 最高の椎茸は花茸とも呼ばれ、頭に破裂模様があり、とてもふっくらしています。半ポンド買います。手羽先に加えて、メイン料理は椎茸も食べるので、もう少し買うことができます。2 黄金の針は、実は乾燥したニッコウキスゲです。色が濃すぎるものは買わないでください。匂いを嗅いで、湿っているかどうかを確認してください。まず1タエル買う。3 手羽先を6本、または手羽先付きの新鮮な鶏の4分の1を買うと、もっと美味しくなります。鶏肉が多すぎると、肉が強すぎて脂っこく見えるので、鶏肉はあまり必要ありません。

3.12 鶏の手羽を洗って切り分けると風味が増します。

4.21 鶏の手羽にピーナッツオイル、チキンエッセンス、塩、薄口醤油を適量ふりかけます。味は濃すぎなくても大丈夫です。手でよく混ぜ、20分間マリネします。

5. 金針を5セント取り、水に10分間浸します。金針の味は強くて酸っぱいので、入れすぎるのはおすすめできません。

6. キノコの茎を取り除き、洗って水を絞ります。

7. 椎茸をスライスし、黄金色の葉の部分を切り分けます。

8. 黄金色の針と新鮮なキノコを混ぜ、適量の薄口醤油、ピーナッツオイル、塩、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。

9. 鶏手羽の上に混ぜ合わせた金針椎茸を敷き詰め、鶏手羽を底に埋めます。

10. 20分ほど蒸してから5分ほど煮ます。

11. 鍋から料理が出てきたら、ネギさえも必要なく、他の材料は必要ありません。ただ食べ始めるだけです。キノコはふっくらとしていて、黄金色の針は酸っぱく、手羽先は新鮮で柔らかく、お互いによく混ざり合っています。汁はご飯と混ぜるのに使えます。これはとてもおいしい料理です。

12. チキンウィングはとても風味豊かですが、新鮮な地元産の鶏肉に置き換えると、風味がさらに増すはずです。

椎茸と金針鶏の手羽先は、提供する前に慎重に調理する必要があります。調理手順に精通していれば、独自の細心の注意を払って最高の味を作り出すことができるはずです。