豆腐とエビのロール

豆腐とエビのロール

生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求はますます高まっています。栄養のあるものを食べたいだけでなく、安全で安心して食べたいとも思っています。私の料理は最も安全で信頼できるものです。豆腐とエビのロールのレシピをご紹介します。さっそく学んでみてください!

1. 材料を準備します。

2. まずエビの殻をむき、エビの尻尾を残し、塩、チキンエッセンス、料理酒を加えて10分間マリネします。

3. 豆腐を包丁で潰します。

4. 塩、チキンエッセンス、卵白を加えてよく混ぜます。

5. かんなを使ってソーセージを薄く切ります。

6. 適量の豆腐ペーストとエビを上に乗せます。

7. 片側から巻き上げます。

8. コリアンダーの茎で結びます。

9. 強火で10分ほど蒸します。

10. 蒸し上がったスープに少量の水でんぷんを加えてとろみをつけ、豆腐ロールの上に注ぎます。

11. さっぱりして美味しい豆腐とエビのロールが完成しました。

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。豆腐とエビのロールの紹介を読んだら、ぜひ自分で学んで試してみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。

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