スープ入りクリスタルシーフードミートボールの作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理はより容易になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、スープに入ったクリスタルシーフードミートボールの作り方を紹介します。

1. 米100g、水150ml、豚肉100g、エビ肉80g、スープ750ml、薄口醤油5g、チキンパウダー2g、ライスワイン5g、ネギのみじん切り10g、生姜のみじん切り5g、コショウ1g。

2.1 塩を加えてよく混ぜ、味付けします。

3.2 豚肉の詰め物にコショウを加えます。

4.1 醤油とよく混ぜて5分ほど漬け込みます。

5.2 日本酒を少し注ぎます。

6.1 蒸し器に小さなタルト型を入れ、肉の詰め物を絞り出します。

7.2 マリネした肉詰めに適量の水を加え、固まるまで混ぜます。

8. タルト型にライスペーストを70%くらいまで注ぎ、各タルト型にエビを1匹ずつ入れます。

9. 蒸し器で強火で5分ほど蒸します。

10. 蒸し餅、ミートボール、エビ団子を型から取り出し、ボウルに入れます。

11. 沸騰したスープを注ぎ、少量のコリアンダーを添えてお召し上がりください。

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手の中のクリスタルシーフードミートボールスープをすぐに捨てて、今日編集長が紹介するこの栄養豊富でヘルシーで美味しい料理の作り方を学んで、ぜひ作ってみてください。