人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。さて、15分で簡単に作れる蒸し料理の作り方をご紹介します。 1. リプタロイモの皮をむき、1cmの厚さに切ります。私が買ったリプタロイモは3ポンド以上あったので、半分に切るだけで十分でした。 2.1 広東ソーセージを斜めに薄く切ります。 3.2 里芋のスライスを洗い、表面の粘液を取り除きます。 4.1 にんじんをすりおろして千切りにし、上に散らして強火で15分ほど蒸します。 5.2 タロイモのスライスを重ねて皿に置き、その間にソーセージを2枚挟みます。 6. 鍋に油を少し入れて醤油を加えます。醤油がない場合は薄口醤油を使い、砂糖を少し加えます。 7. 沸騰したらネギを散らし、蒸した里芋の上に注ぎます。 大きなホテルで15分蒸し料理を食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。 |
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