誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない方は、ぜひ私と一緒に季節の野菜と小麦風味の豆腐ミートボールの作り方を学んでください。 1.12 豆腐を洗って切り、オートミールをきれいな水に浸し、乾燥したキノコを温水に浸し、ピーマンをダイヤモンド形に切り、ニンジンを花切りにし、小さな赤ピーマンをみじん切りにする。 2.21 鍋に水を入れ、塩を少々加えて沸騰させ、豆腐を入れて1分ほど茹でる。 3.1 浸したキノコの半分を取ってみじん切りにし、残りのニンジンの花の切れ端もみじん切りにして、柔らかくなったオートミールと一緒に豆腐ペーストに加えます。 4.2 湯がいた豆腐を水切りし、使い捨て手袋をはめて豆腐をペースト状に潰す 5.1 オイスターソース大さじ1杯を加える 6.2 塩を少々加える 7.1 均一に混ぜたら、適当な大きさの豆腐ボールに練り、皿に盛り付ける 8.2 黒コショウを適量加える 9. 豆腐団子を入れた皿を蒸し器に入れ、強火で沸騰させ、約8分間蒸します。 10. 別の鍋に適量の水を加え、沸騰させ、にんじんのスライスと残りのキノコを加える 11. チリスライスを加える前に1分ほど炒める 12. スープに適量の塩を加える 13. お好みに応じて黒コショウを少々加える 14. オイスターソースを大さじ1杯追加する 15.最後に水と澱粉を注ぎ、とろみをつける 16. よく混ぜたら、蒸した豆腐団子を鍋に入れてソースをかけます。 野菜と小麦の風味がする豆腐のミートボールをホテルで食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたことがあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。 |
結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...
料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな事態を...
フライパンでじゃがいもを焼く方法をご紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でや...
人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わる...
デイリリーは、私たちがデイリリーと呼んでいるもので、比較的栄養価の高い山菜です。新鮮なデイリリーを調...
結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してく...
誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。し...
世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんあり...
毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...
病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...
毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を...
もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、編集長が塩胡椒で柔らかく揚...
誰もが家庭料理を食べるのが好きです。シンプルな食べ物は私たちに幸福感をもたらします。クランベリー蒸し...
食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足して...
多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...