エビ団子を詰めた豪華な大根の作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れないのです。この問題を解決するために、豪華な大根詰めエビ団子の作り方をお教えします。

1. 大根とカボチャの皮をむいて別々にスライスし、型を使って押して形を整えます。大根のスライスはカボチャのスライスより少し厚く、数はカボチャのスライスの2倍にしてください。

2.12 大根とカボチャのスライスの半分を取り、型を使って丸い穴を掘ります。

3.21 豚肉、残りのニンジン、カボチャの切れ端を混ぜて詰め物を作る

4. 餡に各種調味料と片栗粉の半分を加え、スプーンで一方向にかき混ぜて粘りが出るまで混ぜます。

5. 北極海老が解凍されたら、エビの頭と殻を取り除き、尾を残します。

6. 穴をあけた大根のスライス、穴をあけたカボチャのスライス、穴をあけていない大根のスライスを合わせて、穴にエビを入れ、肉を詰めてエビを固定します。

7. 出来上がったものを皿に盛り、蒸し器に入れて強火で沸騰させ、8分ほど蒸す。

8. 蒸したスープに残った片栗粉を加えて水あめを作り、エビ団子にかける。

編集者の紹介に従って、材料を準備し、手順を一つずつ実行していくだけです。きっとおいしい大根詰めのエビ団子が作れると思います。