ごま紅茶スモークチキンの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、ごま紅茶スモークチキンの作り方をご紹介します。

1. 鶏の足を洗って骨を取り除く

2. 鶏もも肉を料理酒、生姜、少量の醤油で30分以上マリネする。

3. キッチンペーパーを使って、マリネした鶏もも肉の水分を吸収します。

4. 鶏もも肉にネギ、塩、コショウを均等にふりかける

5. 温めたフライパンにスターアニス、クローブ、キビ、紅茶、ブラウンシュガーを入れ、香りが出るまで炒めます。

6. 5をアルミホイルかオーブンペーパーで包み、鍋に入れ、強火にかける。

7. 蒸し器に4を入れて蓋をし、6の上にのせます。

8. 濃い煙が上がってきたら、中火にして30分ほど燻製します。盛り付けた後にごま油を少し塗る

ごま紅茶スモークチキンを上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。