アプリコット風味のロンリー魚の切り身の作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？だから、あなたの尊厳のために、アプリコット風味のロンリー魚の切り身の作り方を私から学びに来てください。

1. 必要な材料

2.1 マリネした魚の切り身の両面にコーンスターチをふりかけ、余分なコーンスターチを払い落とす

3.2 まずロンリーフィッシュを解凍し、清潔なキッチンクロスまたはペーパータオルで拭いて乾かします。一口大に2～3切れに切ります。大きすぎたり厚すぎたりすると調理が難しくなるので注意してください。塩、ライムジュース、ワインを加えて15〜20分間マリネします。

4. 卵白に浸す

5. 最後に、アーモンドスライスを両面に散らします。アーモンドスライスが重ならないように均等に散らばっていることを確認します。

6. フライパンに油を入れ、弱火で魚を黄金色になるまで揚げ、裏返して黄金色になるまで揚げます。

これで、アプリコット風味のロンリーフィッシュフィレのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。