ネギ入りパンケーキの作り方

毎日9時から5時までの生活を繰り返し、仕事が終わった後に料理をする気力がありません。ニラ生地パンケーキの作り方は比較的簡単です。調理器具として中華鍋を使用する必要があります。材料を準備して鍋に入れて蒸すだけです。10分もかからず、おいしい料理の喜びをすぐに共有できます。

1. まず、計量した小麦粉に砂糖とアルミニウムを含まないベーキングパウダーを注ぎます。

2. イースト菌を280グラムの温水に注ぎ、かき混ぜて5分間放置する。

3. イースト菌を小麦粉にゆっくりと注ぎ入れ、綿状になるまでかき混ぜます。

4. 小麦粉を均一にこねて、表面、手、容器が光沢が出るまで滑らかにします。その後、濡れ布巾で覆い、暖かい場所で発酵させます。

5.チャイブを洗って水切りし、刻む

6. 肉と油の残りをみじん切りにし、生姜とネギをみじん切りにし、干しエビを水にさらして水気を絞ります。

7. 具材を混ぜ、料理酒、胡椒粉、胡椒、塩、チキンエッセンスを少し加えてよく混ぜます。

8. 最後に、上記の具材に刻んだチャイブを加え、ごま油をかけてよく混ぜれば具材の完成です。

9. 1時間後に生地を取り出し、手を油に浸して生地を広げます。蜂の巣のように見えたら発酵しています。

10. パネルに少量の油を塗り、生地を均等に分けます。

11. 生地を平らに伸ばし、具材で包む

12. 口を閉じて下向きにし、麺棒で平らにします。

13. フライパンに適量の油を入れ、中火～弱火で両面がきつね色になるまで揚げ、フライパンから取り出します。 （揚げるのに電気パンケーキパンを使いました）。

14. おいしくて香り豊かなチャイブ蒸しパンケーキの出来上がり

食べ物は私たちの生活の中で重要な位置を占めています。ネギ生地パンケーキは簡単に作れて、多くの栄養素を摂取できるので、お勧めです。