豚の首肉を使った赤と緑の野菜の作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、豚の首肉を使った赤と緑の野菜の作り方を一緒に学んでいきましょう。

1. フライパンを熱し、オリーブとニンニクの芽を少し入れて香りが出るまで炒め、置いておきます。

2.1 鍋にオリーブオイルを少し入れ、薄口醤油、砂糖、コショウでマリネした豚の首肉を加えます。

3.2 元の油鍋を使い、千切りにしたにんじんを加え、柔らかくなるまで炒めます。置いておきます。

4. 豚の首肉を両面が黄金色になるまで揚げ、小さじ一杯の淮塩を加えます。

5. ニンニクの芽と千切りにしたニンジンを戻し入れ、一緒に炒めます。

6. すべての材料を均等に炒めたら火を止めてお召し上がりください。

おいしいものを食べるには、食材がとても重要です。今日は、赤と緑の野菜と豚の首肉のコンソメ煮をご紹介します。食材の選び方にも注意が必要です。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。