手作りクリスピーエッグロールの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、手作りのクリスピーエッグロールの作り方を学んでください。

1. 卵と砂糖を泡立ててよく混ぜます。

2. ごまと溶かしたバターを加えてよく混ぜます。

3. 小麦粉をふるい入れながらゆっくり混ぜ、卵生地を作ります。

4. 卵生地を大さじ1杯分フライパンにのせます（火にかけないでください）。

5. フライパンを振って生地を薄く伸ばします。

6. 生地を弱火で黄金色になるまで揚げ、裏返して黄金色になるまで再度揚げます。

7. 卵ロールの皮を取り出し、平らな皿の上に置き、箸で素早く巻き、卵ロールの形を整えます。

8. クリスピーエッグロール

上記で紹介した手作りクリスピーエッグロールは栄養も豊富で作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意してくださいね！