日本酒を使った魚のフライの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここでは日本酒で揚げた魚の作り方を紹介します。

1. タチウオの頭と尾を切り落とし、内臓をきれいにして切り分ける

2.1 卵を溶く

4.1 黄金色になるまで揚げて取り出す

5.2 タチウオを卵液に浸す

6.フライパンに油を熱し、乾燥唐辛子、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

7. タチウオのスライスを加える

8. 醤油と酒を煮立て、水を加える

9. 塩と砂糖で味を調え、タチウオによく味がなじむまで煮る。

大きなホテルで焼き魚に酒をかけて食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。