人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか?これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。さて、シナモンナッツパンの作り方のヒントをいくつか紹介します。 4.1 型にバター(分量外)を薄く塗り、ハイグルテンパン(分量外)を少量散らし、4種類の小さく切った生地を型に入れ、濡れ布巾をかけて30℃くらいで40分ほど発酵させる。 5.2 2のパン生地を20cmくらいに伸ばし、3を均等にのせ、少しずつ伸ばして筒状にし、包丁で8つに切り分けます。 6. パンが写真のような形に膨らんだら、型を天板にのせ、180℃に予熱したオーブンの下段で20分ほど、パンの表面がきつね色になるまで焼きます。すぐに取り出して、冷却ラックにのせて冷まします。 7. 最後に、粉砂糖を混ぜて溶かし、焼いたパンの上に注ぎます。 8. プロセスの写真はすべてオリジナルレシピからのもので、TvTの方がはるかに見栄えが良いです。 料理には火加減が大切です。そこで今日は、シナモンナッツブレッドをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね! |
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