ごま揚げパンの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか？恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。続いては胡麻焼きまんじゅうをご紹介します。

1. ドライイーストと砂糖を温水に混ぜ、5分間放置して発酵させます。

2. ガラスボウルに中力粉をふるい入れ、ステップ 1 の砂糖水を加えてよく混ぜ、生地を作ります。生地が膨らむまで 30 ～ 40 分ほど置いておきます。

3. キャベツを洗って水を切り、みじん切りにし、塩小さじ2杯を加えてよく混ぜます。30分間漬け込んだ後、水気を絞って後で使用します。

4. キノコの茎を取り除き、洗って小さな立方体に切ります。豆腐も洗って小さな立方体に切ります。手順3と混ぜ、調味料を加えてよく混ぜてフィリングを作ります。

5. ステップ2の生地を18〜20グラム程度の小さな生地片に分割し、小さな丸い生地シートに丸めます。

6. 生地に具材を包み、端から中心に向かってつまんでひとまとまりにして、20分ほど放置します。

7. フライパンに少量の油を熱し、手順6のパンを入れて弱火で2分ほど揚げます。

8. パンに白ゴマをふりかけ、小麦粉と水を1/4カップ注ぎ、蓋をして弱火で約12分煮ます。

編集者は、上記の胡麻焼きまんじゅうの紹介を読んでいただければ、必ず何か得られるものがあると信じています。全員が上記の手順に従ってキッチンに行き、調理を行ってください。