蒸し草魚とスパイシーなキャベツのピクルスの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。今度は蒸しソウギョとピリ辛キャベツの漬物という思い出に残る一品を作ります。

1. スピルリナを浸し、魚を切り、ピリ辛のキャベツの漬物を刻み、鶏肉を調味料でマリネし、ネギを刻みます。

2. 適量の水、生姜のスライス、スピルリナを鍋に入れて調理します。

3. スピルリナを弱火で15分ほど煮込み、マリネした鶏肉を加えて弱火で煮続けます。

4. ソウギョを調味料でマリネする

5. ソウギョを皿に盛り、辛いキャベツのピクルスを散らし、ピーナッツオイルを少し垂らします。

6. 調理鍋に付属の蒸し器に皿を入れ、蒸し器を調理鍋に入れ、蓋をして約8分間蒸します。

7. 魚が焼けたら蓋を開け、みじん切りにしたネギを散らし、ピリ辛のソウギョと一緒に蒸し器を取り出します。

8. スピルリナスープが完成しました。卵液を加え、塩で味付けします。

9. 卵液が固まったら、みじん切りにしたネギを加える

10. 火を止めれば、スピルリナ卵スープの完成です。

上記で紹介したピリ辛キャベツ蒸しソウギョは栄養も豊富で作り方も難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意しましょう！