クリームジャムケーキの作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、以下にクリームジャムケーキの作り方をお教えします。

1. 牛乳と油を混ぜ、加熱しながらよくかき混ぜます。 （注意：混合物はより繊細になります！）

2. 卵黄と卵白を分けます。初心者は卵白分離器を購入するのが最適です。

3. 卵白を写真のような状態になるまで泡立てます。最初に砂糖（10g）を加えます。

4. 写真のように卵白を泡立て、砂糖（10g）を2度目に加える

5. 写真のように卵白を泡立て、砂糖を3回目（10g）加える

6. 卵白をこの状態になるまで泡立てます。ドライ発泡。

7. 卵黄と残りの砂糖を白っぽくなるまで泡立てます。

8. 手順 7 に牛乳入りのオイルを加えてよく混ぜます。(牛乳入りのオイルに溶き卵黄を少し加えてもよいでしょう。溶き卵黄は密度が非常に濃いですが、牛乳入りのオイルは密度が足りないため沈んでしまいます)。

9. 小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけ、ステップ8に加え、ゴムべらでよく混ぜます（ライススプーンも使用できます）。

10. 手順 9 と同じです。

11. 卵白をステップ10に少しずつ加え、泡が消えないようにゴムベラでよく混ぜます。

12. 溶いた生地を内鍋に注ぎ、炊飯/ケーキ調理ボタンを押し、出来上がるまで焼き、取り出して冷まします。

13. ケーキを冷まします。 （大きいのを作りたかったのですが、取り出すときに二つに割れてしまいました。）

14. ケーキの中身。 （本当に柔らかい）

15. 飾り付けの準備をします。まず、クリームを泡立てて100〜200ml程度のクリームを作ります。

16. 片方のケーキにクリームを塗り、もう片方のケーキを閉じます。

17. ケーキの周りにクリームを塗り、お好きな花やフルーツを添えてください。独特の風味があり、誕生日ケーキの一部のように見えますよね?

クリームジャムケーキの紹介です。みなさん、この料理に興味がありますか？作り方はもう知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!