チキンスープと豆腐の鍋のレシピ

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、私と一緒にチキンスープと干し豆腐鍋の作り方を学ぶ必要があります。

1. 鶏の骨を切ります。

2. 沸騰したお湯に入れて血抜きをします。

3. 肉が白くなったら取り出して置いておきます。

4. 豆腐を幅広の細切りにします。

5. 鍋に適量の油を加えます。ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、鶏ガラを加えて炒めます。

6. 濃い口醤油を加える。

7. 適量のきれいな水を加えます。

8. 白ワインを加える。

9. コショウとスターアニスを加えます。

10. 熟成酢を加える。

11.白砂糖を加える。

12. 塩を加える。

13. 火を止め、圧力鍋に材料を注ぎ、柔らかくなるまで押して鶏の脂を絞り出します。

14. 押し固めたら干し豆腐を加えてしばらく煮込みます。

15. それを熱い鍋に注ぎ、コリアンダーを振りかけて、調理しながら食べます。

16. コリアンダーをふりかけて、調理しながら食べます。

鶏ガラスープと豆腐干しの鍋の作り方は詳しく紹介しましたが、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。