猫の爪団子の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒に猫の爪団子の作り方を学びましょう。

1.121 もち米粉200gを量り、20gと180gに分ける。

2.212 原材料を準備する

3.まずはパンマを作りましょう。もち米粉20グラムと少量の温水を加えて小さな生地にこねる

4. 小さなミルクポットを用意し、その中に水を入れて沸騰させます。

5.1 パンケーキをもち米粉180gに入れてちぎり、こねます。その後、適量の温水をゆっくりと加え、ボール状にこねます。

6.2 先ほど練ったもち米の小玉を沸騰したお湯に入れ、浮き上がるまで茹でてから取り出します。調理された団子はバンマと呼ばれます。

7. もち米をボール状にこね、手首の力を使って洗面器の中で10分以上繰り返しこねます。

8. 生地が乾燥せず、簡単に長い帯状に引き伸ばせる状態になるまでこねます。

9.1 ピンクと白の生地を20個に分けます。

10.2 生地の4分の1を取り、赤色顔料を1〜2滴加え、均一な色のピンク色の生地になるまでこねます。

11. 白い生地を一枚取り、手で平らに伸ばし、手で押して真ん中が厚く、横が薄い生地のシートを作り、親指の付け根に置きます。

12. 具材を入れて餃子のように包む

13. 口を引き締める

14. 縫い目が下になるように置き、手で軽く押します。

15. ピンク色の生地を小さなボール状に丸めて、猫の肉球の形に整え、白い生地の上に押し付けます。

16. 準備したもち米団子を沸騰したお湯に入れ、火が通るまで茹でます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。美味しい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させられます。では、上記の紹介を踏まえて、猫の爪団子を作ってみましょう。