ひき肉入り煮豆腐の作り方

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、以下のひき肉入り豆腐の煮込みの手順に従うだけです。きっとできると思います。

1. 原材料を準備し、餡を細かく刻む

2. 豚肉をミンチに切り、卵白、醤油少々、ごま油、コショウ水を加えてよく混ぜます。

3. 豆腐を小さな角切りにする

4. 鍋に豆腐を入れ、水が沸騰したらさらに1分ほど煮て豆の臭みを取ります。

5. ネギを細かく切る

6.フライパンに油を入れ、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを炒める

7. 豆ペーストを加え、赤い油が出てくるまで炒める

8.ひき肉を加えて炒める

9.適量の熱湯を加える

10. 豆腐を加えて美味しくなるまで炒めます。

11. オイスターソースと水、澱粉を少し加えてよく混ぜる

12. 鍋から出た

ひき肉入りの煮豆腐を作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。