ラム肉と大根の酸辣スープの作り方

料理が上手いと言う人がよくいますが、実際はインスタントラーメンを作るのが得意なだけです。そんな状況を避けるために、編集者が今回ご紹介するのは、ラム肉と大根の酸辣湯です。早速覚えてみましょう。

1. 大根1～半分、羊肉1箱、ピーマン数個、ネギ1本

2.1 鍋に水を入れ、唐辛子と玉ねぎを加え、好みに応じて白酢を適量加える

3.2 大根を薄切りまたは千切りにし、ピーマンをさいの目切りにし、エシャロットを大きめに切り、ネギを刻んで後で使うために刻む。

4.1 マトンに大根を加えるのは簡単です。マトンは簡単に調理できます。湯通しするだけです。

5.2 水が沸騰したら大根を加えて5分ほど煮ます。シャキシャキとした食感にしたい場合は4.5分ほど煮ます。柔らかく透明感のある食感にしたい場合は、さらに数分ほど煮ます。蓋をして弱火で煮ます。

6. みじん切りにしたネギ、MSG、塩を加える

7. さて、酸辣な羊肉のスープはとてもシンプルで食欲をそそります。今日は3品の料理を投稿します。私は新年を迎えて家に帰ります。皆さん、良い新年をお迎えください！

辛くて酸っぱいラム肉と大根のスープは美味しいですが、自分で作ってこそ、最高の喜びを味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。