食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、その食べ物を作る人を褒め称えることも好きで、その食べ物を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、金木犀ミルク豆腐の作り方を紹介します。成功後の喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。 1.1. 原材料 2.12 寒天を水に入れて泡立てる 3.21 牛乳と豆乳を混ぜる 4.1 寒天を加えて中火で加熱する 5.2 鍋に注ぐ 6. キンモクセイを少し加える(見た目を良くしたい場合は入れなくても大丈夫です) 7. 寒天が完全に溶けるまで火を止めます。 8. 型に流し込んで冷ます 9. 鍋を洗い、水100gを加える 10. 沸騰したら、キンモクセイと砂糖を加えて砂糖が溶けるまで煮ます。火を止めてください 11. 小さなボウルに注ぐ 12. お皿に盛り、キンモクセイ水を加える キンモクセイミルク豆腐の詳しい作り方や手順を紹介しましたが、大体わかっていただけたかと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。 |
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