豚の心臓のスパイシー煮込みの作り方

この料理を上手に作るには、調理前に材料と必要なものを準備する必要があります。以下では豚の心臓の煮込みの作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。

1. 豚の心臓から血を洗い流します。

2.沸騰したお湯に入れて数分間茹でます。

3. 調味料、玉ねぎ、生姜を用意します。

4. きれいな鍋に適量のきれいな水を入れ、豚の心臓、料理酒、塩水、醤油、塩、氷砂糖、玉ねぎ、生姜、パッケージの調味料を加えます。

5. 沸騰したら、手持ちのスプーンで泡を取り除き、蓋をして弱火で豚の心臓が完全に火が通るまで1時間15分煮ます。火を止めて豚の心臓をマリネ液に3～4時間浸します。

6. 豚の心臓を取り出します。

7. スライスします。

8. ソースをお皿に注ぎます。

香ばしい豚ハツの煮込みはごく普通ですが、自分で作るとその味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。