ニンニクの芽と肉詰めの餃子の作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回はニンニクの芽と豚肉の餃子の作り方を紹介します。

1. 水と少し硬めの生地を用意します（しばらくすると柔らかくなります）

2.121 ひき肉を容器に入れ、適量の油を加える

3.212 生地を休ませている間に肉を切ります。肉挽き器を使うと便利ですが、自分で切るよりも歯ごたえがありません。

4.1 よく混ぜて肉をマリネする

5.2 醤油と胡椒

6. ニンニクの茎を摘み、きれいに洗って真ん中から2つに切ります。

7. 沸騰したお湯で色が緑色になるまで茹で、水から取り出して冷水で洗い流します。

8.1 よく混ぜれば肉詰めの準備完了

9.2 茹でたニンニクの芽を細かく刻み、肉の詰め物に加えます。適量の塩を加えます。

10. 生地を2回こね、長い帯状に伸ばし、同じ大きさに切ります。

11. 平らにして餃子の皮に巻く

12. 餃子の皮に適量の具材を乗せる

13. 片側を反対側に折り曲げ、中央部分をつまみます。

14. 左右の手で同時に両側の開口部をつまみます（自分で巻いたため、このシーンは撮影できません）

15. 餃子はこのように包まれます。

16. 鍋に水を沸かし、水が沸騰したら餃子を調理します。鍋に餃子を入れ、水が沸騰したら少量の冷水を加えます。餃子が調理されるまでこのプロセスを繰り返します。

17. お好みのディップソースと組み合わせれば完璧です。（ニンニクの芽と豚肉の餃子 ^__^ニンニクの芽と豚肉の餃子） ふふふ…

編集長によるニンニクの芽と豚肉の餃子の詳しい紹介を読んで、よだれが出てきていませんか？自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。