キャラメルバナナチーズケーキのレシピ

キャラメルバナナチーズケーキのレシピ

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、キャラメルバナナチーズケーキの作り方のコツをいくつかお教えします。

1. 主な材料を準備する

2. 上白糖と冷水15mlを小鍋に入れ、中火にかけます。かき混ぜずに鍋を振って均一になるようにします。

3. 数分後、液体が沸騰し始め、周囲に黄色い縁が現れます。茶色がかった赤色のキャラメルになったら、すぐに火を止め、沸騰した生クリーム30グラムを注ぎ、均一に混ぜます。

4. キャラメルソースになり、トフィーのような味になります

5. 柔らかくなったバターとクリームチーズをヘラで均等に混ぜる

6. 上白糖40gを加え、クリーム状になるまで混ぜる

7. 卵黄3個を加える

8. 卵白3個に上白糖60gを3回に分けて加え、フックで引き出せるくらいの湿った泡になるまで泡立てます。

9. 溶いた卵白ペーストの1/3を卵黄チーズペーストに加えます。

10. ゴムベラで均一に混ぜ、低グルテン小麦粉とベーキングパウダーの半分をふるいにかけて均一に混ぜます。

11.次に泡立てた卵白の1/3を加える

12. 残りの低グルテン小麦粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜる

13. 最後に、刻んだバナナを加えてよく混ぜます。

14. キャラメルソースを上にかけ、ざっくり混ぜて生地を作る

15. 型の内側にバターを薄く塗り、用意した生地を型に流し込み、予熱したオーブンの中層と下層に入れて175度で20分焼き、取り出してケーキの真ん中にナイフを入れ、さらに30分ほど焼き続けます。

16. ケーキはオーブンから取り出したらすぐに取り出し、冷ましてから切り分けてお召し上がりください。 3日ほど置いておくとさらに美味しくなります。

キャラメルバナナチーズケーキの詳しい紹介を読んだら、きっと食べたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。

<<:  ピーマン豚肉餃子の作り方

>>:  煮込みヘチマスープの作り方

推薦する

豚足と鰻のスープの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。...

湯通しした鶏もも肉の調理方法

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、...

鯛のソテー

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に、赤三魚の...

新鮮野菜3種の作り方(油少なめバージョン)

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事を...

フォアグラチャーハンの作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...

三枚肉冷麺の作り方

自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなりま...

三条ポルチーニの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...

馬蹄山芋骨スープの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...

魚団子煮込み手作り麺の作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って...

カニと豆腐の調理方法

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。...

チーズケーキの作り方

冬はあらゆるものが枯れてしまうので、この厳しい季節に食生活を曖昧にするのは当然のことです。積極的に食...

大きな苦い果実の調理方法

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回はロース...

黒米ミルクの作り方

お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのよう...

塩漬け野菜とタケノコを使った豚肉の作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなけれ...

自家製チキンモミ油の作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...