スパイシーマッシュルームチキンもも肉の作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。それでは、編集者の指示に従って、スパイシーなマッシュルーム入り鶏もも肉の角切りの作り方を学びましょう。

1.1212 原材料

2.2121 鶏の足をきれいにし、骨を折ります。

3. 鶏の骨を取り除きます。

4. 小さなボウルに塩をスプーン半分入れ、きれいな水を加えて溶かし、キノコを茎を下にして20分間浸します。

5.1 鶏もも肉をさいの目切りにして容器に入れます。

6.2 鶏肉を広げ、皮つきのまま1cm角のさいの目切りにする。

7.1 適量の塩を加えます。

8.2 適量の料理酒を加える。

9.1 鶏肉を角切りにして混ぜ、20分間マリネします。

10.2 黒コショウを適量加える。

11. キノコの茎を取り除き、洗って水を絞ります。

12. キノコを1cm角に切ります。

13. ネギとショウガをスライスします。

14. フライパンに少量の油を入れて熱します。

15. ネギと生姜を加えてフライパンで炒めます。

16. ネギと生姜の香りがしてきたら、角切りにしたキノコを加えます。

17. 端が柔らかくなり、少量の肉汁が流れ出るまで揚げます。

18. 鍋の周りに角切りにしたマッシュルームを並べ、角切りにした鶏肉を加えて炒めます。

19. 適量の白砂糖を加えます。

20. 薄口醤油を少量加えます。

21. 少量の濃口醤油を加え、全体によく炒めます。

22. 鍋の中のスープがほぼ吸収されたら、黒ゴマを一掴み加えます。

23. 全体に均等に炒めて出来上がりです。

スパイシーなマッシュルームと鶏もも肉の角切りの作り方はすでに説明しました。気に入ったら、準備したり、時間があるときに練習したりしてください。