梨風味のエビ団子の作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、梨風味のエビ団子の作り方をご紹介します。

1.1 エビを冷凍庫に入れて固く凍らせ、殻が剥きやすくなるようにする

2.2 材料を準備する

3.12 エビの背中に切り込みを入れ、内臓を取り除く

4.21 エビをボウルに入れ、塩、生姜、白ワインを加えて数回こねて味を整えます。

5. コーンスターチを加えて10分ほど漬ける

6. 甘辛いソースをスプーン1杯、トマトソースをスプーン3杯、チキンエッセンスと水パウダーを少量加えてペースト状にし、後で使用する。

7.1 飾り用にきゅうりを斜めに薄く切る

8.2 梨の皮をむき、スプーンを使って梨のボールをすくい取ります。

9. エビを揚げ始めます。フライパンに油を熱し、生姜とネギを加えて香りが出るまで炒め、エビを加えて30秒ほど揚げます。

10. 梨ボールを加えて数秒炒める

11. 用意したソースを注ぐ

12. 沸騰させてよくかき混ぜてからお召し上がりください。

13. サーブ

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。梨風味のエビ団子を作ってみませんか？