ニンニク風味のキクラゲのレシピ

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点で、あなたも周りの人も料理ができないと必ず不満を言うでしょう。実は、料理は自分でもできます。思っているほど難しくはありません。ここでは、にんにく風味のキクラゲの作り方をご紹介します。今すぐ学び始めましょう。

1.1 鍋に適量の油を入れ、50%ほど熱くなったら、用意しておいたみじん切りにしたニンニクと、みじん切りにしたネギ、ショウガ、ニンニクを少々加え、香りが出るまで炒めます。

2.2 まずキクラゲを洗い、水気をよく切ります。

3. キクラゲを加えて炒める。

4. すぐに塩、コショウ、チキンストックを加えます。

5. キクラゲの葉がしなびるまで、均等に炒めます。そうしないと、水分が出すぎてしまいます。 (私のは水が少し漏れすぎたので、次回はこの経験から学べます。)

6. 柔らかくてなめらかで美味しい、ニンニク風味のキクラゲ料理の完成です。

にんにく風味のきくらげ料理を作るには、大変な研究が必要です。作り方を覚えたら、ぜひ自分の腕を披露したくなりますよね？それならもう待たずに、今すぐやってください。きっとすぐにできるようになります。