ニンニクすり鉢で川エビを叩く方法

人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。さて、ニンニクのすり鉢とすりこぎで川エビを調理する方法を紹介しましょう。

1. 唐辛子と花を中華鍋に入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。火から下ろし、少し黄色くなったら冷まします。

2. 中華鍋に食用油を入れて熱し、川エビを加えてカリカリになるまで炒め、火を止めて冷まします。

3. 野生のコリアンダーと野生のネギの根を洗って切り分けます。ニンニクの皮をむいて置いておきます。

4. 揚げた唐辛子と胡椒をニンニクすり鉢に入れ、適量の塩を加えてつぶします。

5. ニンニクを加えてつぶします。

6. ワイルドコリアンダーとワイルドリーキの根を加えてつぶします。

7. カリカリの川エビを加えてつぶしてからお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んで、川エビをニンニクのすり鉢でたたくこの料理に興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。