カボチャの炒め方

家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはカボチャの炒め方のお話をしたいと思います。

1. カボチャを洗ってスライスします。

2. フライパンに油を熱し、ニンニクのスライスと醤油を加えて香りが出るまで炒め、カボチャのスライスを加えて炒めます。

3. メロンのスライスが柔らかくなり色が変わるまで約2分間炒め、塩とチキンストックを加えて均一に炒めます。

4. すぐにお召し上がりください。

料理には火加減が大切です。そこで今回は、かぼちゃの炒め方をご紹介します。火加減に気をつけて作ってみてくださいね！