豚肉と豆腐の焼き方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、具体的なチャーシュー豆腐の作り方をご紹介します。

1. 主な材料：北豆腐

2.北豆腐を大きめに切ります。

3. 切った豆腐をフライパンに入れ、すべての面が黄金色になるまで揚げる。

4. すべての面が黄金色になり、カリカリになるまで揚げます。お召し上がりください。

5. ソースのボウルを用意し、バーベキューポークソースを3杯ボウルに加えます。

6. 醤油大さじ2杯

7. 少量の水を加えてよく混ぜます。

8. 中華鍋に少量の油を入れ、みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

9. 油揚げを加えます。

10. 豆腐を加えて軽く炒め、用意しておいたチャーシューソースを注ぎます。

11. 強火で沸騰させ、その後弱火で数分間煮て豆腐に味を染み込ませます。

12. 豆腐に味付けをしたら、強火で煮てソースがとろみをつけ、豆腐にソースを絡めます。

本日のチャーシューと豆腐の作り方の紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、早速試してみてください。家族もあなたの作った美味しい料理を楽しみにしています！