ビーンズキルトの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?そんなことはどうでもいいんです。私のように豆を毛布として使う方法を覚えれば、きっと長い間ワクワクするはずです。

1.12 最初のステップは、リブを冷水で茹でて血を取り除くことです。

2.21 スペアリブを揚げるときは、生地をよくこねて卵を加えると色がきれいになります。生地をしばらく休ませる必要があるため、実際には生地を放置して膨らませる方が良いです。しかし、生地を放置して膨らませる私のスキルは本当に良くないので、試すことはしません。

3. スペアリブ、豆、ジャガイモなどの材料を準備し、スターアニスとニンニクのみじん切り、生姜のスライス、赤ピーマン 2 個を加えます。

4. 鍋に油を入れ、ニンニクのみじん切り、砂糖、濃い口醤油を加えて、スペアリブを炒めます。色が均一になったら、豆を加えて炒めます。しばらく炒めたらジャガイモを加えます。その後、他の調味料を加え、さらに水を加えても大丈夫です

5. 調理中に生地も膨らんできたので、大きな丸いパンケーキに丸めます。。。。

6. 野菜が80%ほど火が通ったら、鍋にスープを加えます。。。弱火にする

7. 弱火で15分ほど焼き、途中で一度ひっくり返します。パンケーキが厚くなりすぎないように注意してください。やったー、出来上がり。

実は、料理はそんなに難しいものではありません。手順を丁寧に守れば、レストランで食べるのと同じくらいおいしい料理が必ずできます。ぜひ豆布団を作ってみてください。