豆腐、豚の血、キャベツの調理方法

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以下では、豆腐、豚の血、キャベツを使った料理について簡単に紹介します。読んでから作ってみてほしいと思います。

1. 材料を準備する

2.1 豆腐を塩水で少し浮くまで茹で、取り出して水切りします。

3.2 豚の血と豆腐を麻雀サイズの立方体に切り、豚の血を冷水に浸します。

4.121 肋骨を洗い、細かく切ります。鍋に冷水を入れ、強火で沸騰させます。血抜きのため、5分ほど煮続けます。

5. 212個の白菜の上部を手でちぎり、側面を薄くスライスして後で使用します。

6. 表面の泡や汚れを取り除き、お湯で洗い流します。

7. 圧力鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、玉ねぎと生姜を加えて強火で蒸気が出るまで加熱し、その後弱火にして15分間圧力をかけ続け、自然に蒸気を排出します。

8. フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、スターアニスを炒める

9. 最初に茎を加え、次に葉を加え、強火で炒め、料理酒と醤油を加えて味を整える。

10.キャベツが柔らかくなるまで炒め、適量の骨とスープを加え、豆腐と豚の血を加える

11.強火で​​沸騰させる

12.蓋をしてしばらく煮る

13. 塩で味付けし、キャベツが柔らかくなるまで中火で煮ます。

14. MSGを少し加えて（省略可）、みじん切りにしたネギとコリアンダーを散らして、お召し上がりください。

編集者の紹介に従って、材料を用意し、手順を一つずつ実行していくだけです。おいしい豆腐と豚の血とキャベツのシチューがあなたのものになると信じています。