炊飯器で作る自家製バーベキューポークの作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、今回は炊飯器で作る自家製チャーシューの作り方をご紹介します。

1.12 材料：皮なし豚バラ肉 600g、発酵豆腐 1 片、塩鶏粉 1/2 袋、砂糖適量、濃口醤油適量、ピーナッツ油少量。

2.21 ボウルに適量の砂糖、ピーナッツオイル、塩、チキンパウダーを入れ、スプーンで砕きます。

3.1 豚バラ肉を調味料に入れてソースをまんべんなく絡めます。

4.2 濃口醤油を適量加えてよく混ぜます。

5. ソースをかけてお皿にのせ、20分ほど漬け込みます。

6. マリネした豚バラ肉をきれいな炊飯器に注ぎ、大さじ2杯の水を加える。

7.調理ボタンを押す

8. 香りがしてきたら、箸を使ってひっくり返します。10分ほど経つと香りが出てきます。

9. 炊飯器は約15分後に自動的に停止します。電源コードを抜き、蓋を開けずにしばらく煮込んでください。

10. 炊飯器で香ばしいチャーシューが完成。

11. 少し冷ましてからスライスします。

12. 豚バラ肉で作ったバーベキューポークは、赤身肉で作ったものよりもおいしいです。

健康的で栄養のある食事は、調理から始まります。今日、編集者が紹介した自家製炊飯器チャーシューを見て、みんなも急いで作り方を学んで、家族でもっと健康的な食事をしましょう！