紫芋ワンタンの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は紫芋ワンタンの作り方の具体的な手順をお教えします。

1. 紫芋の皮をむき、さいの目切りにする。

2.12 水を加え、フードプロセッサーで紫芋ジュースを作ります。

3.21 ボウルに小麦粉を入れ、紫芋のジュースを加えて、比較的乾いた生地になるまでこねます。

4. 生地をパスタマシンに置きます。

5. 生地プレス機に入れて、生地シート状にプレスします。

6. 小麦粉をふりかけ、四角く折り、端をナイフで切ります。

7. 振って取り出し、肉の詰め物を上に乗せます。

8. 包んだら鍋に入れます。

紫芋ワンタンの紹介です。みなさん、この料理に興味がありますか？作り方はもう知りましたか？家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!