外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは私に従って、ビーガン焼きそばの作り方を学んでください。 1. 調理に耐えられる麺を選び、80%ほど火が通るまで茹で、冷水で洗って水分を切ります。 2. ジャガイモを太めの千切りにして、黄金色になるまで揚げます。 3. 豆を油で炒めます。 4. 千切りにしたキノコを加えて炒めます。 5. 玉ねぎとニンニクをみじん切りにして小さなボウルに入れ、五香粉、李錦記バーベキューソース、薄口醤油、少量の塩を加えてよく混ぜます。 6. ソースをフライパンに注ぎ、均一に炒めます。 7. セロリを加えて炒める。 8. じゃがいもを加えて炒める。 9. もやしとニンニクのみじん切りを加え、醤油で炒めます。 10. 鍋に麺を入れます。 11. 蓋をして3分ほど煮ます。 12. 箸を使って麺をかき混ぜ、麺がスープをしっかり吸い込むように均一に混ぜます。 13. 1~2分炒めて出来上がりです。 14. 制作手順を書く 本日のビーガン焼きそばの紹介はここまでです。覚えられましたか?実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。 |
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