キノコとニラの餃子の作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にキノコとニラの餃子の作り方を学びましょう。

1. 自分で作った餃子の皮が美味しくなかったので、既製品のものを買いました。キノコを浸します。

2.1 肉に適量の塩、醤油、小さじ1杯のさつまいも澱粉を加え、水80mlを少しずつ加えながら、一方向にかき混ぜながら水を加えます。豚肉がとろみがつくまでかき混ぜ、10分ほど放置します。

3.2 もも肉を洗ってミンチにします。餃子の皮を売っているお店でもミンチにできますが、包丁でミンチにした方が美味しいと思います。

4.1 よくかき混ぜて10分ほど置いてから包み始める

5.2 みじん切りにしたネギとキノコを混ぜた肉に加える

6. プロセスの写真を撮っていませんが、皆さんならもっと良いものにしてくれると信じています。

7. 餃子を熱湯で10分ほど茹で、餃子が浮いてきたら食べられます。

8. 南部のお母さんが作る餃子も美味しいです。

今日は私が長年集めてきたきのこニラ団子を紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私の作り方で作ってみてください。