カレーセロリオムレツの作り方

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、カレーセロリオムレツを作り始めましょう

1. 小麦粉に温水を加え、よくこねて少し柔らかい生地にし、砂糖を加えて20分間発酵させます。

2.12 セロリの葉を洗って刻み、ボウルに卵を割り入れて溶き、適量の塩を加えてよく混ぜておきます。

3.21 カレー粉、加熱した油、塩を混ぜてカリカリの生地を作り、置いておきます。

4.1 卵を脇に置き、セロリの葉を加えてよくかき混ぜます。

5.2 フライパンに油を熱し、卵を炒めます。

6.1 生地を2つに分け、大きめに丸めます。カレーオイルを均等に塗り、セロリと卵をのせます。

7.2 適量の塩を加えてよく混ぜます。

8.生地を細長い帯状に丸めます。

9.両端から真ん中に向かって巻き上げます。

10. 切り分けて2つに分けます。

11. 生地を丸い形に伸ばします。

12. フライパンに油を薄く塗り、生地を入れます。

13. 弱火で両面がカリッと黄金色になるまで揚げます。

今日はカレーセロリオムレツのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。