自家製ポークパイのレシピ

健康な体を維持できるかどうかは、人生を楽しめるかどうかに関係しており、健康な体を維持するには十分な食事による栄養が必要です。普段は外食を減らし、自炊を増やすように注意する必要があります。自家製ポークパイの作り方はとても簡単で、健康になりたいけれど時間がない人にも最適です。

1. 豚肉の詰め物（油を除く）とすべての材料を混ぜ、肉の詰め物が粘り気が出るまで一方向にかき混ぜます。混ぜ合わせた肉の詰め物に適量の大豆油を加え、よく混ぜます。

2. 餃子を作った後に残った生地を取り出し、滑らかになるまでこねます。（こねたばかりの生地は容器に入れて30分ほど放置し、パンケーキが柔らかくなるようにする必要があります。）

3. パネルに小麦粉を少しふりかけ、生地を均一な厚さの円形に伸ばします。

4. 写真のように、準備した肉詰めを皮に均等に塗り、外側の円には肉詰めを塗らないスペースを約2センチ残し、スペースの4分の1には肉詰めを塗らないようにします。

5. 写真のようにカットします

6. 具材を入れていない生地の4分の1を裏返し、覆います。

7. パイをもう一度ひっくり返すと、パイは 90 度の扇形になります。端の露出したフィリングをつまみます。

8. フライパンを軽く熱し、油を入れます。油の量はお好みで調整してください。こねたパイを加えます。

9. パテを弱火で両面がきつね色になるまで焼きます（両面を蓋をして2分ほど煮込む必要があります）

10. フライパンから取り出したら、おいしいパイの完成です。

生活必需品こそが、本当の人生そのものです。自家製ポークパイの作り方は簡単です。少し時間をかけて学ぶだけで、おいしい料理を楽しめます。なぜそうしないのですか?