不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。それではまずバナナオムレツの作り方をご紹介します。 1.1 適量のレモン汁を絞り入れます。 2.2 小麦粉、卵、水を加えて混ぜ、ダマのない生地にします。 3. バナナをさいの目切りにして生地に加え、均一に混ぜます。 4. 適量のオリーブオイルをノンスティックフライパンに注ぎます。 5. 油が熱くなったら生地を流し込み、すぐに弱火にします。 6. 鍋に蓋をして、生地の表面が少し固まるまで煮ます。裏返して弱火で1~2分ほど揚げ続け、フライパンから取り出してお好みの形に切ります。 バナナオムレツの詳しい作り方を読んで、はっきりとしたイメージがつかめましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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