キャラメルアップルストロベリークレープのレシピ

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、キャラメルアップルストロベリークレープのレシピを紹介します。

1.1 小麦粉、砂糖、塩を混ぜてよく混ぜる

2.2 材料を全て用意し、小麦粉はあらかじめふるっておく。リンゴと卵の重量はすべて正味量。

3.12 卵を溶いて小麦粉に加え、牛乳を全体の1/4ずつ数回に分けて加える。

4.21 よく混ぜて置いておく

5.12 ヘーゼルナッツバターを作る: 鍋にバターを入れます。最初は泡が出てキュッキュッと音がしますが、その後泡とキュッキュッと音が消えてバターがキャラメル色に変わります。火を止めます。

6.21 ヘーゼルナッツバターをステップ4に数回加え、よく混ぜます。

7. 残りの牛乳を数回に分けてステップ6に加える

8. 次に、生地全体を一度ふるいにかけ、30分間放置してグルテン含有量を減らします。

9. リンゴは洗わないでください。少し湿らせたキッチンタオルでしばらく拭いてから、皮をむき、芯を取り、スライスします。

10. 鍋にバターを入れて溶かし、リンゴのスライスを加えます。柔らかく透明になったら砂糖の1/3を加え、完全に溶けたらさらに1/3を加えます。最後に残りの砂糖を加えます。

11. リンゴがキャラメル色になるまで炒めます。世界は長いので、辛抱してください。火を止めてラム酒を注ぎます。

12. 再び火をつけてアルコールを蒸発させれば、キャラメルアップルの完成です。

13. フライパンにサラダ油を注ぎ、フライパンが熱くなったら火から下ろし、顔から10cmほど離して熱を感じるまで持ちます。生地を加えて転がします。生地が均等に広がったら、再び火にかけ、中火にします。

14. 片面を焼いたら裏返し、もう片面を焼きます。焦げ付かないようにフライパンを火から少し離して持ってください。

15. キャラメルアップルをトッピング

16. イチゴを乗せて巻き、粉砂糖をふりかける

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしいキャラメルアップルストロベリークレープは、誰でも良い気分になれる一品です。編集部員もぜひお試しください。