湯種緑豆パンの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にする人には必ず何か問題があることに気づくでしょう。このようなことが起こらないようにするには、家で食事をするようにしてください。もちろん、料理が難しいと感じたら、私と一緒に湯中緑豆パンの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1. 小麦粉210g、低小麦粉50g、粉乳20g、上白糖40g、塩2g、ドライイースト6g、卵30g、水85g、湯種84gを混ぜ、滑らかな生地になるまでこねます。

2.12 バターを加えて膨らむまでこねます。2倍の大きさになるまで約40分間発酵します。

3.21 生地を60グラムずつ9等分し、ボール状に丸めて10分間休ませます。

4. 生地を少し取り、手で丸いケーキの形に押します。

5. 緑豆の餡を巻く。

6. 端を閉じます。

7. ベーキングトレイに載せて、さらに 40 分間発酵させます。

8. 発酵が完了したら、卵液を塗ります。

9. 真ん中に黒ゴマを少しふりかけ、170度で15分ほど焼きます。

これを読めば、湯中緑豆パンの作り方を詳しく理解できるでしょう。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。