あんパンスーパーマンの作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、私に従って、あずきパンケーキスーパーマンの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1.12 材料: 強力粉 150g、白砂糖 25g、卵 1個、牛乳 6g、イースト 2g、塩 1g、バター 25g、温水 80ml

2.21 レシピの半分の量の温水にイースト菌を溶かします。

3.1 生地は徐々に弾力性が増し、表面が滑らかになります。また、グルテンが形成されると、生地の粘着性が低下します。

4.2 小麦粉、砂糖、塩、粉ミルクなどの乾燥材料を容器に入れてよく混ぜます。次に、イースト菌を溶かした水、残りの半分の水、溶いた卵、バター以外の材料を加えます。

5.1 生地を伸ばすと非常に丈夫なフィルムになり、指でも簡単に破れません。（フィルムが破れても、滑らかな丸い穴が残ります）

6.2 柔らかくなったバターを生地に加え、バターを生地にしっかりとこねます。

7. こねた生地を大きめのボウルに入れ、表面をラップで覆い、常温で一次発酵させます。

8. 生地が2倍の大きさに膨らんだら、空気を抜いて必要な数に分け、常温で15分ほど置いて2次発酵させます。

9. ほぐした生地を丸めて裏返し、中身を包みます。

10. 口を閉じて、縫い目が下になるように入れて平らにします。

11. 残った大きな生地を伸ばし、絞り口金を使って小さな円状に押し出します。

12. 小さな丸い生地を3つ取り、大きな生地の上に置き、手で軽く押してしっかりと混ぜ合わせます。生地を暖かくて湿気のある場所に置いて最終発酵させます。

13. 最終発酵が終わったら表面に卵液を塗り、オーブンで230度、上火、下火、中層で12分焼きます。

14. 冷めたらチョコレートで目と口を描きます。

15. 特徴: 柔らかくて美味しい、見た目もかわいい。

おそらくあなたはこれまであんパンケーキを食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。